Курсы НБРБ на 28 апреля
USD/BYN
1.8763
0.37%
21:03
EUR/BYN
2.0459
0.24%
21:03
100 RUB/BYN
3.2955
0.67%
21:03
100 UAH/BYN
7.0684
0.5%
21:03
10 PLN/BYN
4.836
0.41%
21:03
1000 KZT/BYN
5.9693
0.05%
21:03
10 CNY/BYN
2.7217
0.33%
21:03
GBP/BYN
2.42
0.96%
21:03

Обзор 'Мясная и молочная промышленность' – III квартал 2014 года

Готовые обзоры
16:40 | 20.10.2014 | Бизнес-Новости

Агентство "Бизнес-новости" подготовило аналитический обзор "Мясная и молочная промышленность" – III квартал 2014 года.

 

В обзоре анализируется состояние молочной и мясной промышленности в июле-сентябре 2014 года. Работа основана на официальных данных Национального статистического комитета, Министерства сельского хозяйства и продовольствия, Белорусской универсальной товарной биржи, Белорусской валютно-фондовой биржи, Россельхознадзора. Значительное внимание в обзоре уделено оценке ситуации игроками рынка и положению дел в самих компаниях, работающих в отрасли.

 

Развитие мясной и молочной промышленности в Беларуси анализируется комплексно – начиная от ситуации на сырьевых рынках и заканчивая сбытом продукции. При этом учитываются как постоянные, так и сезонные факторы, влияющие на развитие отраслей.

 

Обзор содержит краткосрочный прогноз развития ситуации в мясной и молочной отраслях.

 

 

III квартал оказался неоднозначным с точки зрения продаж белорусской молочной продукции на российском рынке. Эмбарго, введенное Россией в отношении европейских продуктов питания, позволило белорусским предприятиям значительно нарастить объемы экспорта по всем видам молочной продукции. Вместе с тем, в сентябре продажи замедлились, и к началу октября на складах предприятий образовался значительный запас сухого молока.

 

Финансовая ситуация в молочной отрасли продолжает оставаться неоднородной. Предприятия, которые специализируются на производстве цельномолочной продукции и развивают собственные сырьевые зоны, показывают улучшение финансовых показателей. Другие предприятия испытывают недостаток сырья, что не позволяет им значительно увеличить объем производства востребованной на российском рынке продукции. Значимой проблемой для белорусской молокопереработки является недостаток оборотных средств, что обусловлено необходимостью авансировать закупки молочного сырья у хозяйств и привлекать заемные средства частично на рыночных условиях.

 

Развитие мясоперерабатывающей промышленности в III квартале находилось под давлением последствий обнаружения очагов африканской чумы свиней на территории Беларуси. При наличии спроса на мясную продукцию как на внутреннем, так и на внешнем рынках, предприятия испытывают острый дефицит сырья. При этом поголовье свиней в Беларуси продолжает сокращаться. Предприятия активно переключаются на использование мяса птицы, что вызывает рост цен на данный вид мяса.

 

Финансовое положение предприятий мясопереработки находится под давлением трех важных факторов – недостатка сырья, повышения закупочных цен и девальвации российского рубля. Значительные сложности испытывают предприятия, работающие в свободных экономических зонах.

 

 

Молочная промышленность

   Производство

   Финансы

   Сырье

   Внешняя торговля

   Инвестиции в сектор. Сделки купли-продажи акций

Мясная промышленность

   Производство

   Финансы

   Поголовье свиней

   Поголовье КРС

   Внешняя торговля

Краткосрочный прогноз

 

 

Диаграммы

 

Экспорт отдельных видов молочной продукции в январе-августе 2013 и 2014 годов (тыс. USD)

Экспорт отдельных видов молочной продукции в январе-августе 2013 и 2014 годов (тыс. тонн)

Экспорт отдельных видов молочной продукции в августе 2013 и 2014 годов (тыс. USD)

Экспорт отдельных видов молочной продукции в августе 2013 и 2014 годов (тыс. тонн)

Импорт отдельных видов молочной продукции в январе-августе 2014 года (тыс. USD)

Импорт отдельных видов молочной продукции в январе-августе 2014 года (тыс. тонн)

Импорт в Беларусь молочного сырья в разрезе импортеров в августе-сентябре 2014 года (тонн, %)

Импорт в Беларусь молочного сырья в разрезе стран в августе-сентябре 2014 года (тонн, %)

Динамика реализации СОМ через биржевые торги в 2013-2014 годах на экспорт

Биржевые котировки на сухое молоко на БУТБ (RUB за кг)

Динамика реализации сливочного масла через биржевые торги в 2013-2014 годах на экспорт

Биржевые котировки на масло коровье на БУТБ (RUB за кг)

Динамика реализации твердого сыра через биржевые торги в 2013-2014 годах на экспорт

Биржевые котировки на сыр на БУТБ (RUB за кг)

Динамика реализации технического казеина через биржевые торги в 2013-2014 годах на экспорт

Динамика биржевых котировок на казеин в марте-сентябре 2014 года (USD за кг)

Изменение численности поголовья свиней в 2014 году в сельхозорганизациях Беларуси

Изменение численности поголовья свиней в 2013-2014 годах по областям (тыс. голов)

Изменение размера поголовья крупного рогатого скота в сельхозорганизациях Беларуси в 2013-2014 годах (тыс. голов)

Изменение размера поголовья коров в сельхозорганизациях Беларуси в 2013-2014 годах (тыс. голов)

Экспорт некоторых видов мясной продукции в январе-августе 2013 и 2014 годов (тыс. USD)

Экспорт некоторых видов мясной продукции в январе-августе 2013 и 2014 годов (тыс. тонн)

Экспорт некоторых видов мясной продукции в августе 2013 и 2014 годов (тыс. USD)

Экспорт некоторых видов мясной продукции в августе 2013 и 2014 годов (тыс. тонн)

Импорт отдельных видов мясной продукции в январе-августе 2014 года (тыс. тонн)

Импорт отдельных видов молочной продукции в январе-августе 2014 года (тыс. USD)

Структура импорта свинины и свинопродукции по разрешениям, выданным ДВПН в III квартале 2014 года, в разрезе стран (тонн, %)

Структура импорта говядины и говяжьих субпродуктов по разрешениям, выданным ДВПН в III квартале 2014 года, в разрезе стран (тонн, %)

Структура импорта мяса и субпродуктов птицы по разрешениям, выданным ДВПН в III квартале 2014 года, в разрезе стран (тонн, %)

 

Таблицы

 

Запасы готовой продукции предприятий молокопереработки на 1 сентября 2014 года

Финансовые показатели некоторых предприятий молокоперерабатывающей отрасли в январе-июне 2014 года

Объемы поставок продукции молокопереработки в Россию в январе-августе 2013 и 2014 годов

Динамика минимальных рекомендуемых экспортных цен на некоторые виды молочной продукции в 2014 году

Сделки с акциями предприятий молочной промышленности на биржевом рынке в III квартале 2014 года

Сделки дарения, совершенные с акциями предприятий молочной промышленности в III квартале 2014 года

Запасы готовой продукции предприятий мясопереработки на 1 сентября 2014 года

Финансовые показатели предприятий мясопереработки в I полугодии 2013 и 2014 годов

Финансовые показатели организаций мясного птицеводства в I полугодии 2013 и 2014 годов

Динамика поголовья свиней в Витебской области в августе 2014 года

Динамика поголовья свиней в Гомельской области в августе 2014 года

Динамика поголовья свиней в Могилевской области в августе 2014 года

Динамика поголовья свиней в Гродненской области в августе 2014 года

Динамика поголовья свиней в Минской области в августе 2014 года

Динамика поголовья свиней в Брестской области в августе 2014 года

Размер поголовья свиней до 1 января 2016 года (тыс. голов)

Источники увеличения поголовья к 1 января 2016 года

Прогноз увеличения производства свинины

Экспорт мясной продукции в Россию в январе-августе 2013 и 2014 годов

Динамика минимальных рекомендуемых экспортных цен на говядину в 2014 году

Импортеры свинины и свиной продукции по разрешениям, выданным ДВПН в III квартале 2014 года (на 2 октября 2014 года)

Импортеры говядины и говяжьих субпродуктов по разрешениям, выданным ДВПН в III квартале 2014 года (на 2 октября 2014 года)

Импортеры мяса и субпродуктов птицы по разрешениям, выданным ДВПН в III квартале 2014 года (на 2 октября 2014 года)

 

ОБЪЕМ: 53 страницы

 

СТОИМОСТЬ: BYR 1,2 млн 

 

Закажите прямо сейчас!

director@doingbusiness.by

или по телефонам: +375 17 288 26 15, +375 17 331 93 35

директор – Ирина Юзвак

 


Использование материалов агентства возможно только при соблюдении Правил перепечатки

Все материалы Информационно-аналитического агентства "Бизнес-новости" имеют исключительно информативные цели и не являются публичной офертой к купле/продаже каких-либо ценных бумаг или осуществлению любых иных инвестиций. Информация, содержащаяся на страницах портала doingbusiness.by, получена из источников, которые агентство считает заслуживающими доверия. При этом редакция и авторы текстов не несут ответственности за возникшие убытки в связи с использованием содержащейся на страницах портала информации. Использование материалов разрешено только с указанием авторства "Бизнес-новости" и наличием активной ссылки на сайт doingbusiness.by.